小時(shí)候去奶奶家看望奶奶，奶奶總會(huì)塞給我一大把糖果和小零食，其中，就有堅(jiān)果，這是奶奶的味道，堅(jiān)果，閉果的一個(gè)分類，果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含一粒或者多粒種子，如板栗，杏仁等的果實(shí)，堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，它含有的蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素較高，而且對(duì)人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效，現(xiàn)在就來聊聊碧根果和夏威夷果圖片。

碧根果是美國山核桃的果實(shí)，又名“長壽果”。食用后能補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。殼很脆，跟香榧一樣脆，易剝。肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間，碧根果是全世界十七種核桃之一。碧根果果型如大橄欖狀，肉多而香，是世界十大堅(jiān)果之一。碧根果外形是長橢圓型的干果，原產(chǎn)北美大陸的美國和墨西哥北部現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一，其種仁有優(yōu)異的食療保健價(jià)值。優(yōu)質(zhì)碧根果皮很薄，可以用手剝開，果仁的味道界于我們常吃的山核桃和大核桃之間，口感香濃酥脆令人贊不絕口。

夏威夷果，別名：昆士蘭栗、澳洲胡桃、澳洲堅(jiān)果、昆士蘭果，是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅(jiān)果。山龍眼科、澳洲堅(jiān)果屬植物在世界上眾多的干果之中，夏威夷果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高，素來享有“干果之王”的譽(yù)稱。分布區(qū)域：澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。此外澳洲堅(jiān)果還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)較佳的食用堅(jiān)果，素有“干果皇后”“世界堅(jiān)果之王”之美稱，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。它被認(rèn)為是世界上最好的桌上堅(jiān)果之一。他們含有高量的油，因此非常育肥。