堅(jiān)果我想是很多人都愛吃的小零食，不僅是因?yàn)樗鼈兊目谖逗檬艽蟊娝矏?，更是因?yàn)樗鼈兇蟛糠侄己兄S富的人體所需要的營養(yǎng)，很多醫(yī)生、養(yǎng)生專家也推薦孕婦、小孩、老人平時(shí)多吃些堅(jiān)果也補(bǔ)充營養(yǎng)，堅(jiān)果的品種繁多，選擇性很大，其中杏仁就是大家平常經(jīng)常吃的，不過杏仁還有甜杏仁和苦杏仁之分哦，兩者不僅味道不一樣，而且還有著不同的藥用價(jià)值，你能通過圖片區(qū)分出兩者來嗎，下面就讓我們一起來看看甜杏仁和苦杏仁的圖片吧!

甜杏仁系巴旦杏的原藥材經(jīng)加工整理而入藥者，其味多甘甜，故稱之為甜杏仁，甜杏仁甘平質(zhì)潤，潤肺補(bǔ)虛，化痰平喘，無宣散之力，止咳作用較苦杏仁為弱，藥性較為緩和，其潤腸通便之功效較苦杏仁為強(qiáng)，適用于肺虛久咳或津傷便秘等癥。甜杏仁所含油量也大于苦杏仁，含的苦杏仁苷也比苦杏仁少或不含苦杏仁苷，因此，甜杏仁的毒性比苦杏仁要小得多。甜杏仁潤腸通便的作用自然強(qiáng)于苦杏仁，患有慢性腸炎、慢性腹瀉者、脫肛者、子宮下垂等氣虛氣陷者忌用。

苦杏仁味苦、辛，性微溫，有小毒。歸肺、大腸經(jīng)。具有止咳平喘，潤腸通便的功效。主治咳嗽氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、腸燥便秘、失聲、胸痹、水腫血瘀諸證等，尤其多用于治療外感咳嗽。

苦杏仁中含有苦杏仁苷可分解為苯甲醛和氫氰酸，是止咳的主要成分，也是主要的毒性成分;還含有多種揮發(fā)油、多種蛋白質(zhì)、氨基酸和脂肪。在使用苦杏仁的過程中，應(yīng)防止酸性物質(zhì)，因?yàn)樵谒嵝詶l件下，苦杏仁甙加速水解成氫氰酸，增加中毒的危險(xiǎn)，故避免與酸性藥物同時(shí)服用。同時(shí)還要注意，不要過量服用苦杏仁，以防氫氰酸中毒。在入藥時(shí)須研碎煎煮，宜后下，以增加藥效。