說(shuō)起車?yán)遄樱芏嗳丝赡芏紩?huì)流口水，因?yàn)樗念伾珜?shí)在是太吸引人了，但其實(shí)它也有一些很好的功效，櫻桃，是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等，喬木，樹皮灰白色，小枝灰褐色，嫩枝綠色，無(wú)毛或被疏柔毛，冬芽卵形，無(wú)毛，果實(shí)可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，那么，車?yán)遄訄D片有多引誘人呢?

世界上櫻桃主要分布在美國(guó)、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國(guó)主要產(chǎn)地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川等。甜櫻桃屬落葉喬木，樹體高大，可達(dá)25、30米。長(zhǎng)勢(shì)旺，干性強(qiáng)，枝條多直立生長(zhǎng)，樹冠呈自然圓頭形或開張半圓形，葉片大，多數(shù)品種自花不實(shí)，果實(shí)心臟形、腎形或圓形，果皮光澤亮麗，較中國(guó)櫻桃苗木厚、韌，紫色、紅色或黃色，果肉厚，食用率高，酸甜可口。

花序傘房狀或近傘形，有花3-6朵，先葉開放，總苞倒卵狀橢圓形，褐色，長(zhǎng)約5毫米，寬約3毫米，邊有腺齒，花梗長(zhǎng)0.8-1.9厘米，被疏柔毛，萼筒鐘狀，長(zhǎng)3-6毫米，寬2-3毫米，外面被疏柔毛。

萼片三角卵圓形或卵狀長(zhǎng)圓形，先端急尖或鈍，邊緣全緣，長(zhǎng)為萼筒的一半或過(guò)半，花瓣白色，卵圓形，先端下凹或二裂，雄蕊30-35枚，栽培者可達(dá)50枚?；ㄖc雄蕊近等長(zhǎng)，無(wú)毛。核果近球形，紅色，直徑0.9-1.3厘米。花期3-4月，果期5-6月。