藍莓呢,我們大家或許都知道吧,在它的上面呢其實是有那么一層白霜,所以,許許多多的人在吃之前都要先對藍莓進行徹底的清洗,白霜呢,其實是它自己在生長過程中會形成的一層蠟質(zhì),那么,藍莓的正確清洗方法是怎樣的呢?今天,小編為大家整理出來三種清洗藍莓的方法,接下來,我們就一起來看看這三種清洗藍莓的方法到底是怎樣的,藍莓怎么洗才最干凈?
第一、用清水沖洗,用清水沖洗的時候,請大家一定要注意,不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜,洗的時候只要用清水輕輕的沖洗一下,就能夠把表面上的那些灰塵清洗干凈,這樣,也能夠保證在藍莓表皮上面的那一層果粉不會掉,為什么要保證上面的白色果粉不掉呢?因為在果粉和果皮當中含有的花青素是非常高的營養(yǎng)物質(zhì)。第二、用淡鹽水泡,在市場上有的藍莓是自己家庭種植的,在種植的過程當中難免會有打農(nóng)藥的情況,所以,在市面上買回來的藍莓最好要用鹽水來做浸泡和沖洗,新鮮的藍莓最好是放在鹽水里面泡上十分鐘左右,在泡的過程當中,要注意用手攪動幾下,然后再用清水沖洗一下就可以了。
第三、野生藍莓可直接食用,如果你手里的藍莓是野生藍莓的話,那么,在實際吃的時候,只要確定確實沒有農(nóng)藥存在,那么,就可以直接吃,或者用水稍微浸泡一下吃就可以了,因為野生的藍莓一般來講都是比較干凈的,而且,長在樹林當中也很少有灰塵存在的。以上就是藍莓的正確清洗方法的相關(guān)內(nèi)容,如果你希望自己可以吃到真正干凈的藍莓,那么,你在實際生活當中可以嘗試通過上面的這三種方式來清洗藍莓,這樣一來,不僅保證自己吃到的藍莓是干凈的,而且,還能夠保證藍莓的營養(yǎng)能夠真正為你所吸收。