吃藥,不管是中醫(yī)的藥材也罷,還是西方的膠囊也罷,最怕有副作用不但不能解決自己本身的問題,而且還會(huì)產(chǎn)生其他的影響,蘭香子,學(xué)名明列子,為唇型花科、羅勒屬、一年生、芳香性亞灌木狀、草本植物,原產(chǎn)于印度又名羅勒子、奇異子、南眉籽,當(dāng)?shù)赝林Q達(dá)卡從西元3500年前阿茲迪卡古文明已經(jīng)開始種植食用,是一種帶來健康及體力和耐力的食物,蘭香子的副作用有哪些呢?
還可以作為飲料的種子!具有排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃、減肥保健等功效。蘭香子是羅勒之成熟果實(shí),其大小如芝麻,內(nèi)含于果實(shí)中,顆粒飽滿圓潤(rùn),在東南亞曾一度被認(rèn)為是稀有的草藥;在山粉團(tuán)(BASIL)的眾多品種中,于2001年更進(jìn)一步研究推出采用新品種,摒棄粘稠狀會(huì)結(jié)塊、黑咖啡色的扁平種子,采用滑溜不粘稠烏黑光亮的新品種,入喉口感更佳,并注冊(cè)命名黑金砂,其意義為──天然食材。
副作用有蘭香子過量食用會(huì)導(dǎo)致腹脹,刺激腸道,切勿過量,一般建議每次5克為宜。孕婦忌用。應(yīng)用涼開水或礦泉水來泡蘭香子,充分進(jìn)行攪拌約2~5分鐘,讓蘭香子完全膨脹后,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任選一種皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最后,再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊,就成了臺(tái)灣可口美味的甜點(diǎn),老少皆宜。
蘭香子接觸水或體內(nèi)消化液、種子表面的多糖類不溶性食物纖維、具吸水后自體膨脹的特性、可有效的抑制空腹感、減少熱量及多余食物的攝取、增加飽足感、健康維持體重是飲食管理的最佳食材。改善皮膚及便秘,蘭香子每10g中含有2個(gè)半萵苣的食物纖維、吸水膨脹后小球體表面粘質(zhì)易附腸壁、可減少食物與腸壁接觸的機(jī)會(huì)、刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng)、增加腸推率、活化腸道代謝機(jī)能、避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內(nèi)過久、影響身體機(jī)能及皮膚的美觀、是腸道中最天然的清道夫、為人體進(jìn)行最自然的體內(nèi)環(huán)保。