水果對身體的用處每個人都知道，所以我們每一天都要吃適量的水果來補(bǔ)充身體所需要的物質(zhì)，牛奶是補(bǔ)鈣的，那么香蕉和牛奶可以一起吃嗎?很多人都喜歡把牛奶和香蕉打成糊糊狀當(dāng)代餐吃，其實(shí)這樣吃是可以的，但是香蕉和酸奶搭配在一起的話就會造成消化不良或者是脫水的現(xiàn)象，生活當(dāng)中，很多人都喜歡把牛奶和咖啡綁在一起，但是現(xiàn)在有越來越多的人喜歡在喝牛奶的同時吃一根香蕉，可是香蕉與牛奶同食會有什么危險嗎?這樣同時可以嗎?香蕉和牛奶可以一起吃嗎?

因?yàn)樵谂Ｄ汤锩娴牡鞍踪|(zhì)80%屬于酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下的時候，也就是當(dāng)牛奶和酸奶搭配，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收。牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)，影響消化。

香蕉和牛奶是可以一起吃的。如做成牛奶香蕉糊。牛奶香蕉糊這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養(yǎng)素。香蕉和牛奶也可以同食，但是香蕉和酸奶同食會導(dǎo)致消化不良或腹瀉。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，也就是當(dāng)牛奶遇酸時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

以上就是關(guān)于香蕉與牛奶是否可以同食的介紹了，這樣才能更有利于調(diào)整自己的生活方式和飲食習(xí)慣，同時也才更有利于你們能夠以自己最佳的狀態(tài)去面對生活，面對未來。