目前的市場(chǎng)上同時(shí)存在著這兩個(gè)品種，由于它兩的外觀非常相似，所以在購(gòu)買的時(shí)候需要仔細(xì)辨別，才能分辯出哪個(gè)是哪個(gè)，香蕉和芭蕉同屬于芭蕉科芭蕉屬，其色、香、味、形均很相近，要區(qū)別它們，要從外形、味道上著手，與棱數(shù)毫無(wú)關(guān)聯(lián)，芭蕉兩端較細(xì)，中間較粗，其果柄較長(zhǎng)，味道雖甜，但回味帶酸，而香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短香味濃郁，味道甜美，那么芭蕉香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣嗎?

馮建莊介紹說(shuō)，從蛋白質(zhì)含量、膳食纖維、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)含量上來(lái)看，芭蕉與香蕉的含量很接近。兩者的主要營(yíng)養(yǎng)成分差別不大，這兩種蕉都是很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它們都有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、潤(rùn)腸通便的作用。馮建莊還提醒市民，要購(gòu)買黃色的成熟香蕉，才能夠起到潤(rùn)腸通便的作用。

芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤(rùn)腸通便，可治療熱病煩渴等癥;芭蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜;芭蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高;芭蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌;芭蕉味甘、性寒，入肺、大腸經(jīng);具有清熱，生津止渴，潤(rùn)肺滑腸的功效;主治溫?zé)岵　⒖跓┛?、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥。

香蕉性寒，體質(zhì)偏于虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。近代醫(yī)學(xué)建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。用香蕉可治療便秘，因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。最有趣的，莫過于德國(guó)研究人員表示，用香蕉可治抑郁和情緒不安，因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。