現(xiàn)在無論老少手中都有一部智能手機(jī),每天在朋友圈充斥著大量的信息,尤其各種養(yǎng)生知識(shí)特別吸引老年人的眼球,但是可信度到底有多大呢?盲目相信,甚至聽從是否會(huì)造成身體的損傷呢,洋蔥泡葡萄酒這件事不知道大家有沒有聽過呢?我們來看一看。
近日在中老年人群的為微信中有一條廣泛流傳,而其中就說道紅酒泡洋蔥的好處,通過此種食療方法能達(dá)到降血壓降血脂等作用,不少中老年人就開始盲目追捧這些所謂的食療方法,巴不得停掉自己正在服用的藥物,用這種出天然的食療方法來替代。
洋蔥和紅酒本身就是抗氧化的能手,而對(duì)保護(hù)心腦血管更加有不錯(cuò)的作用。洋蔥中富含前列腺素A,這種物質(zhì)能有效降低血液粘度,降低血脂,早在幾十年前就已經(jīng)開始流傳洋蔥汁預(yù)防心臟病的偏方。而紅酒的抗氧化作用更加是周所周知。紅酒不但能提高血液中的膽固醇含量,還能預(yù)防血小板沾附動(dòng)脈壁,對(duì)冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化都有不錯(cuò)的效果。
如果完全用紅酒泡洋蔥來取代藥物,肯定是不正確的?!奔t酒泡洋蔥屬于食療,只能起到保健作用,不能完全取代藥物。這是因?yàn)樗幸?guī)范上市的處方藥都是經(jīng)過大量臨床試驗(yàn)的,有循證醫(yī)學(xué)的證據(jù)證實(shí)對(duì)疾病確有治療作用?!岸耖g口口相傳的這些食療方幾乎都沒做過大規(guī)模的人群試驗(yàn),根本不知道有沒有效果,或者是對(duì)哪些人有效果。只不過由于它們基本上都是食物,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒性,所以試試無妨,但千萬不能當(dāng)藥吃。
洋蔥和紅酒雖然都是非常不錯(cuò)的食品,營養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)高,但如果硬要把兩者混合在一起食用,也未知是相互輝映呢還是互相克制。目前并沒有權(quán)威學(xué)家證實(shí)紅酒泡洋蔥對(duì)人體是否真正有利。建議大家謹(jǐn)慎食用。