中國人有一個(gè)習(xí)慣，就是喜歡熬制一些湯，用于養(yǎng)生，而這些湯，不同于其他用藥養(yǎng)生的辦法，人們可以自己在家用已有的食材，進(jìn)行熬制，十分方便并且有效，木耳干：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血，棗干：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等，它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用，那么將它們放在一起煮湯會(huì)如何呢，下面讓我們一起來了解木耳紅棗湯。

做法，木耳、紅棗用水洗凈，再用冷水浸泡20分鐘。泡好的木耳、紅棗連浸泡水放入鍋內(nèi)煮熟，加入紅糖調(diào)味即成。

吃法：月經(jīng)前1個(gè)禮拜到月經(jīng)結(jié)束這段時(shí)間飲用，每天吃或隔天食用都可以。

注意：黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，向來皆為紡織業(yè)者和礦業(yè)從業(yè)人員的最愛，此外，紅棗脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等，因此，如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。

飲用這藥膳湯方、有3點(diǎn)注意事項(xiàng)：不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。肚子不舒服、脹氣的時(shí)候，先不要吃，紅棗吃多會(huì)腹脹，每次使用不要超過10顆。