紅毛丹又名毛荔枝，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)它含有豐富的鈣質(zhì)、磷、維他命C。而從中醫(yī)的角度來看，紅毛丹性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，長(zhǎng)期食用可生津開胃、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)免疫力。

孕婦能否吃紅毛丹

紅毛丹是我們生活中一種比較常見的一種水果，這種水果的樣子可能會(huì)有點(diǎn)奇怪，但是對(duì)于它的味道還是很不錯(cuò)的。有些人對(duì)這個(gè)紅毛丹有一些疑問，就是不知道懷孕的時(shí)候能不能食用這個(gè)水果。其實(shí)紅毛的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于孕婦來說都是很好的，所以女性朋友在妊娠期的時(shí)候是可以食用的。

紅毛丹中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是人體所需要的。多種維生素和礦質(zhì)元素對(duì)于人體的幫助都是很大的，所以紅毛丹對(duì)孕婦的身體健康也是很有幫助的，這個(gè)是大家要知道的。

紅毛丹(學(xué)名：為東南亞原產(chǎn)之無患子科大型熱帶果樹，馬來文稱之“rambutan”，意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。

食用價(jià)值

紅毛丹外觀美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素，主要品種可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風(fēng)味，可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，如磷、鈣等。其性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國(guó)嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。

紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。它含有豐富之鈣質(zhì)，磷質(zhì)與維他命C。紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。