蛤蟆油，俗稱雪蛤油、雪蛤膏，是雌蛙懷卵成熟期的輸卵管，具有“補腎益精，養(yǎng)陰潤肺”的功效，更是美容養(yǎng)顏圣品，由此深受廣大女性消費者的歡迎。其極具營養(yǎng)價值，富含蛋白質(zhì)，氨基酸，微量元素和維生素等，由此在中藥中可謂“軟黃金”。隨著時代的進步，生活水平的提高，更是興起吃蛤蟆油的熱潮。

哪些人不能吃蛤蟆油

1、患有嚴(yán)重糖尿病的人，因為雪蛤做法里面有的是含糖的，蛤蟆油本身的營養(yǎng)中有不利于糖尿病病人的身體健康。

2、肺胃虛汗的人，不是適用于蛤蟆油，因為蛤蟆油是屬熱的，俗話說就是油大的，這類人食用蛤蟆油會出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

3、有子宮肌瘤的患者不應(yīng)服用蛤蟆油，因為蛤蟆油能增加雌性激素，子宮肌瘤患者不是很利于身體健康。

4、蛤蟆油在食用的時候提醒大家要注意方法，以便于浪費和二次利用問題。因為蛤蟆油一個是貴，還有就是東西是好東西，不能浪費。

蛤蟆油的適應(yīng)人群

1、商務(wù)智士、政界要員、進取學(xué)子、司機、長途旅行者及疲勞者；

2、貧血、先天體質(zhì)虛弱、年老體質(zhì)早衰者；

3、孕婦補充營養(yǎng)及產(chǎn)后缺乳，更年期婦女；

4、思慮過度、心神失養(yǎng)、煩躁、夜睡不佳，失眠多夢者；

5、大病后、大手術(shù)后、功能失調(diào)者；

6、肺虛久咳、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心癥等引起的哮喘者；

7、對需放療、化療的腫瘤患者可迅速補充高蛋白，增加白細(xì)胞恢復(fù)體力。