- 芝麻糊,別稱黑芝麻糊。是以芝麻為原料,加入其它五谷雜糧調(diào)制而成的食品。適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。如黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效,黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,并有潤(rùn)五臟,強(qiáng)筋骨、益氣力等作用。那么,芝麻糊的功效與作用具體有哪些呢?
01補(bǔ)鈣

每百克芝麻糊中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,芝麻糊才是補(bǔ)鈣佳品。
02降血壓、護(hù)心臟

芝麻糊中鉀含量豐富,每百克芝麻糊中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
03烏發(fā)潤(rùn)發(fā)

芝麻糊水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
04養(yǎng)顏潤(rùn)膚

芝麻糊中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。