如何才能擁有健康的體魄呢?除了每天需攝入大量營(yíng)養(yǎng)豐富的食物之外,膳食平衡也很重要,而常常被大家忽視的調(diào)味料其實(shí)不止是能增強(qiáng)食物的香氣及美味程度,保健功效也是一級(jí)棒哦!比如以下9種最最常見的調(diào)味料,看起來(lái)雖然只是菜肴的“配角”,但養(yǎng)生效用不容小覷。
花椒
1、花椒
其實(shí),花椒也是一味中藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為中品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,花椒含揮發(fā)油、生物堿、香豆素和有機(jī)酸,具有局麻、鎮(zhèn)痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲等藥理活性。
2、芥末
芥末,辛熱無(wú)毒,具有溫中散寒,通利五臟、利膈開胃的作用,能利九竅、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功,能增強(qiáng)人的食欲。