春季減肥食譜
干貝絲瓜湯
材料:干貝、絲瓜、枸杞、蔥、姜、味精、鹽。
做法:開始的時候先把絲瓜洗凈去皮后再切成絲狀,然后把干貝跟枸杞分別洗凈泡水10分鐘。這個時候把姜跟蔥一起切成絲狀。這樣材料就都準備好了。先往鍋里倒入些許的油,然后把姜絲跟干貝一起放入爆炒一下,再放入絲瓜,接著爆炒一分鐘后加入水,然后等水沸騰后放入枸杞跟蔥以及調味料即可出鍋食用。
功效:具有解毒清熱、利尿減肥的效果。
海鮮意面
材料:意面、鮮貝、蝦、花蛤、番茄醬、調料、蔥花。
做法:先把蝦給洗凈后去殼,去頭尾和蝦線后放置一旁備用,花蛤洗凈煮開后去殼取肉備用。這個時候把意面放入開水中煮到八分熟之后撈起來備用。在鍋里熱油,把花蛤肉、鮮貝、蝦仁一起放入鍋中爆炒到熟之后再加入番茄醬和調料,然后倒入意大利面,炒到意大利面熟即可。再把意大利面裝盤后撒上蔥花。
功效:意大利面是用硬小麥做成的,可以讓我們的人體增加飽腹感,從而杜絕控制其他食物的攝入量。