雖然通過飲食不能直接清除霧霾,但均衡的飲食,在霧霾天、非霧霾天都很重要。營養(yǎng)師介紹,雖然沒有所謂的“清霾餐”,但在霧霾天氣下,我們可以調(diào)整自己的飲食結(jié)構,對保護呼吸系統(tǒng)、提高免疫力有幫助。
另外,霧霾天日照會減少,體內(nèi)維生素D合成會受到影響,進而影響鈣吸收,可多吃些富含維生素D的食物,如豆腐、奶酪、堅果及海魚等。
專家介紹,食物不一定能夠清肺,但科學飲食確能在一定程度上降低霾給身體帶來的不良后果。霧霾天應多吃富含抗氧化物質(zhì)的食物(盡量挑顏色深的蔬果)、富含Omega-3脂肪酸的食物(如亞麻籽油、紫蘇籽油等)、富含胡蘿卜素和葉綠素的食物、富含維生素的食物等。