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        河北小學(xué)生食物中毒 住院85人已出院4人

          發(fā)布時間:2016-10-20   來源:中華康網(wǎng)   
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        如何預(yù)防食物中毒

        1、洗蔬菜水果最好先用水浸泡,再仔細清洗。

        2、烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清潔干凈,加工、盛放生食與熟食的器皿應(yīng)分開使用。加工、儲存食物一定要做到生熟分開。

        3、腌菜時選用新鮮菜多放鹽,至少腌30天以上再食用,現(xiàn)腌的菜,最好馬上就吃。

        4、不吃腐敗發(fā)霉的食物。

        5、冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔,冷凍的食品如果超過3個月最好不要食用。

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