導(dǎo)航
一、鯉魚
鯉魚的脂肪大部分是由不飽和脂肪酸組成,呈液態(tài)。這種不飽和脂肪酸具有良好的降低膽固醇的作用。因此,如果能夠長期吃鯉魚,不僅能增加多種營養(yǎng),維護(hù)健康,還能防治冠心病。
二、三文魚
三文魚中同樣富含不飽和脂肪酸,是腦黃金和深海魚油的主要成分,能降低血脂和膽固醇,增強(qiáng)血管彈性。中醫(yī)認(rèn)為三文魚健脾胃,適合消化不良者食用。
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