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        血糖高可以吃西紅柿嗎

        參與醫(yī)生

        北京大學(xué)第一醫(yī)院 郭曉蕙 主任醫(yī)師
        西紅柿是蔬菜的一種類型,西紅柿的含糖量較低,但與黃瓜比西紅柿有一點糖,特別是某些品種更甜,所以可能含糖量更多,但西紅柿較蘋果而言可以多吃,所以1天可以吃2-3個西紅柿。 西紅柿的口感也比較好,能提供大量維生素C,也含有番茄紅素,而維C、番茄紅素有抗氧化的作用。西紅柿能很好的改變口味又能補充水分,所以西紅柿是很好的食物,很多糖尿病人都把西紅柿當(dāng)做較好的提供維生素的食物。
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