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蝦可以和西紅柿一起吃嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 蔡晶晶 主治醫(yī)師

蝦和西紅柿完全可以一起吃,而且番茄蝦仁還是一道非常不錯(cuò)的下飯菜。蝦的主要成分是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),里面還有其他的像碘這些微量元素,蝦的蛋白質(zhì)很好消化吸收,尤其對(duì)于孩子,這些水產(chǎn)品,尤其是海蝦里面,還含有豐富的像DHA這些有利于視力和大腦發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)成分,所以盡量每周建議還是要吃1-2次蝦這種水產(chǎn)品。同時(shí)西紅柿也是酸酸甜甜非常有口感的食物。做熟了以后,除了酸酸的口感,非常開胃以外,也是非常健康的食物。所以番茄蝦仁不僅有促進(jìn)食欲的作用,同時(shí)還幫助補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)蛋白、DHA,不管是小孩還是愛美的女士,男士也完全可以選擇這道菜。蝦配西紅柿是很不錯(cuò)的選擇,完全可以一起吃。

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