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痛風患者可以吃豆制品，包括豆腐也可以吃。雖然黃豆在高嘌呤含量表里面，但是豆腐等豆制品經(jīng)過加工以后，嘌呤含量會降低很多，已經(jīng)不屬于高嘌呤食品，屬于低嘌呤或者中嘌呤食品。所以痛風患者可以吃豆制品，如豆腐絲、豆腐片、豆腐塊等。關鍵是不要吃太多，任何食物都不能吃太多，應該什么都吃，什么都不多吃，保持營養(yǎng)的均衡全面，是進食的基本原則。痛風患者可以吃豆腐以及豆制品，對于其他高嘌呤食物，包括內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料等，還是要注意盡量少喝或者少吃，或者不吃。而且要適當多喝水，在醫(yī)生指導下定期復查，監(jiān)測病情，了解血尿酸含量。