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適合減肥吃的主食
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師
減肥人群吃的主食,要吃清淡一點的食物,少吃高蛋白、高脂肪、高熱量的食物,多食用一些雜糧、粗糧。因為這些食物中膳食纖維豐富,升糖指數(shù)低、飽腹感強,對于減肥人群非常有利。減肥人群在飲食上,除了選擇這些雜糧以外,還應(yīng)該對每天進食的大卡,進行總量控制。根據(jù)身高計算出理想體重,再根據(jù)減肥人群所從事的職業(yè),計算出每天的食用大卡,分別對每天進入的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、牛奶進行總熱卡的限制。把食物分成1/5、2/5、2/5,三餐配置,在主食方面多食用一些雜糧、粗糧、包括小米、玉米、蕎麥、燕麥等,多吃這些食物代替精米、精面,飽腹感較強,減肥人群不會總處于饑餓狀態(tài)。因為在饑餓狀態(tài)下,很難減肥,如果有飽腹感又不是很餓,又達到減肥效果,是最理想的情況。
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