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胃消化食物要多久
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參與醫(yī)生
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院 高天 主任醫(yī)師

不同類(lèi)型食物在胃內(nèi)潴留時(shí)間不同,因此消化時(shí)間也不同,具體情況如下:
1、碳水化合物:如粥、面、米飯等,此類(lèi)食物在胃內(nèi)消化較快,大約需要1-2小時(shí);
2、脂肪:在胃部潴留時(shí)間較長(zhǎng),可能需要2-3小時(shí)或3-4小時(shí)的消化時(shí)間;
3、蛋白質(zhì):大約需要2-3小時(shí)的消化時(shí)間。
在日常就餐時(shí)不建議只吃某種單一食物,否則會(huì)消耗過(guò)多的消化酶和胃酸,進(jìn)而發(fā)生消化困難、消化不良,造成胃蠕動(dòng)減慢,最終出現(xiàn)胃部不適、胃脹。要做到葷素搭配、粗細(xì)搭配、合理膳食,避免每餐進(jìn)食過(guò)多。

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