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血脂檢查甘油三酯升高，患者每天可以吃一個(gè)雞蛋。因?yàn)檠咭话闩c飲食的關(guān)系不是特別明顯，飲食只占血脂升高原因的10%左右，主要由機(jī)體導(dǎo)致脂肪代謝的某些酶發(fā)生異常所導(dǎo)致。所以高脂血癥的患者如果只用飲食控制，血脂很難控制到正常的范圍。發(fā)生高脂血癥時(shí)，要注意自己的飲食，對(duì)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜，進(jìn)行全方位的控制。因?yàn)檫@些食物，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)到機(jī)體以后，也可以轉(zhuǎn)化成甘油三酯。所以飲食的控制不是單指對(duì)雞蛋、油脂物、動(dòng)物內(nèi)臟。對(duì)碳水化合物和蛋白質(zhì)，也需要控制，這些食物過(guò)多攝入到機(jī)體，也會(huì)轉(zhuǎn)變成膽固醇、甘油三酯。發(fā)生高甘油三酯血癥的時(shí)候，患者要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，戒煙、戒酒，每天總量控制。同時(shí)少吃脂肪含量高、高蛋白、高脂肪、高熱量的食物。還要增加一些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，避免久坐不動(dòng)，可增加的項(xiàng)目有游泳、跳繩、跳操。要經(jīng)常復(fù)查血脂的情況，如果血脂高，還應(yīng)該加用他汀類或貝特類的降脂藥物，盡快使血脂恢復(fù)正常。因?yàn)楦咧Y與冠心病、糖尿病、高血壓密切相關(guān)。