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        甘油三酯高能吃豆制品嗎

        參與醫(yī)生

        中日友好醫(yī)院 范書英 主任醫(yī)師
        甘油三酯水平升高可以吃豆制品,豆制品蛋白含量比較多,脂肪含量比較少,對于甘油三酯的水平影響較小。甘油三酯水平升高的時(shí)候需避免吃肥肉、烘烤類的制品、奶油類的制品、涮鍋,避免用動物油炒菜,要用植物油,炒菜的時(shí)候也要少擱油,多吃蔬菜水果,將它降到正常范圍內(nèi)。如果控制飲食之后,甘油三酯的水平還在2.3μmol/L以上,需要應(yīng)用藥物治療,包括貝特類的藥物、鹽酸類的藥物和魚油,比如非諾貝特、阿西莫司。
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