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清肺、養(yǎng)肺的食物比較多，通常水果、蔬菜類的食物偏多，大致分析如下：1、百合：有潤(rùn)肺、清肺的作用，潤(rùn)肺也在養(yǎng)肺的范疇內(nèi)，因?yàn)榘俸掀帩?rùn)，又入肺經(jīng)，所以在肺燥、肺余熱后期，或者陰虛肺熱時(shí)都比較合適使用。一般做百合銀耳蓮子羹、煮糖水都比較好，可以把銀耳熬成黏糯、軟乎乎的狀態(tài)，但是煮甜品時(shí)，不宜放糖過多。另外有時(shí)用銀耳做涼拌菜，此時(shí)調(diào)味后，銀耳的潤(rùn)肺、清肺作用會(huì)相應(yīng)減少。2、菱白：色白，入肺經(jīng)，也有較好清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。3、其他：如梨、荸薺等，因含水量比較大，故都有清肺、養(yǎng)肺陰的作用，但如果是肺陽(yáng)虛、陽(yáng)氣虛，有寒邪，這些養(yǎng)陰的食物便不太合適。除此以外，如果是肺陽(yáng)虛，通常是用谷物類的食物養(yǎng)肺，但這類通常沒有清肺作用，比如白米、山藥、糯米等。肉、蛋、奶都比較養(yǎng)肺，但是有營(yíng)養(yǎng)，不清肺。