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潤肺養(yǎng)肺的食物有哪些
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
潤肺養(yǎng)肺的食物包括百合、銀耳、藕、糯米、西米,以及平常的大米。一般東北的大米較好,因為含油脂較多,對養(yǎng)肺、潤肺有較大的好處。一般白顏色的肉類,如魚、蝦、蟹里較甜和較白的凈肉,對肺有特別大的好處,但需要注意去掉內(nèi)臟、油脂或黃類物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為肺合皮毛,對皮膚好的東西對肺也都有好處,如魚翅、燕窩等,但此類食物老百姓不易接觸到,肉皮凍、魚鱗膏等,對養(yǎng)肺、潤肺也有較大的益處。吃肉質(zhì)飲食時,筋頭巴腦、肥瘦相間的肉,都對肺有好處。一般在養(yǎng)肺時顏色白的東西,建議盡量多攝取,因為中醫(yī)認(rèn)為色白入肺。
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