- 月子里可以吃烏雞肉嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 王少為 主任醫(yī)師
月子里可食用烏雞，烏雞肉營養(yǎng)價值較高。對于孕產婦可補充所需營養(yǎng)，促進產婦乳汁分泌，增加乳汁營養(yǎng)結構，改善乳汁質量，為孕婦與寶寶必要提供必要營養(yǎng)。通常食用烏雞肉時建議將烏雞燉爛，否則由于烏雞肉較硬不易消化。此外燉食烏雞時建議加入紅棗、枸杞此類理氣、補血食材提高營養(yǎng)價值，改善產婦營養(yǎng)狀況，促進產后康復及乳汁分泌，有助于對產婦營養(yǎng)丟失做必要補充。以現代醫(yī)學理論與現代營養(yǎng)學角度而言，哺乳期無特別食物禁忌，強調全面均衡營養(yǎng)，建議進食易消化、高蛋白、營養(yǎng)素密集的食物，因此烏雞為較佳營養(yǎng)食材。
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