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火龍果又稱紅龍果、龍珠果，是平常生活中常見的一種水果，肉厚汁多，口感清甜爽口，營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，集水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥等優(yōu)點(diǎn)在一身?；瘕埞苌儆胁∠x害，幾乎不用任何農(nóng)藥都可以正常的生長，因此火龍果是一種綠色的環(huán)保果品和具有保健成分的食品，具體的功效有以下幾個(gè)方面： 1、有助于減重，每100克的火龍果只含有60卡路里的熱量，屬于低脂、低熱的減肥水果?；瘕埞兴械睦w維素較多，容易使人產(chǎn)生飽腹感，可以幫助降低食物的攝取量，此外火龍果還可以排出體內(nèi)一些廢物，加快代謝速度，這些都有助于減重和減肥； 2、防止貧血的現(xiàn)象，因?yàn)榛瘕埞懈缓F元素，而且豐富的鐵元素是有助于促進(jìn)血紅蛋白的生成，增加紅血球的血紅細(xì)胞數(shù)量，所以火龍果可以起到防治缺鐵性貧血的作用； 3、清宿便，因?yàn)榛瘕埞軌蚯鍩釠鲅?、通便利尿，而且含有大量的水溶性食用纖維，可以潤腸通便，將體內(nèi)多余的脂肪和毒素排出，是一種不錯(cuò)的排毒、清宿便的水果； 4、幫助保護(hù)胃黏膜，因?yàn)榛瘕埞兄参镄园椎鞍?，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用，此外白蛋白對(duì)胃壁還有一定的保護(hù)作用； 5、消水腫，每100克火龍果含鉀大概有350毫克，鉀能夠促進(jìn)體內(nèi)鈉和水的代謝，避免因?yàn)轶w內(nèi)的水分滯留而造成水腫、肥胖，水腫體質(zhì)的人群可以常吃火龍果，達(dá)到一個(gè)消水腫的目的； 6、火龍果有一定的抗癌效果，火龍果含有豐富的花青素，具有很強(qiáng)的抗氧化性，能有效抵抗自由基，防止一些細(xì)胞的癌變，抑制癌細(xì)胞增殖，還能夠防治血管硬化，預(yù)防心血管疾病以及老年性癡呆等，還有解毒的效果。因?yàn)榛瘕埞泻幸话闼泻苌俚囊恍┲参镄园椎鞍?，這種膠質(zhì)性的物質(zhì)對(duì)于金屬中毒有一定的解毒功效，而且火龍果中白蛋白的穩(wěn)定性好、質(zhì)量優(yōu)，所以解毒功能也很穩(wěn)定，經(jīng)常接觸重金屬的人可以多吃點(diǎn)火龍果來幫助解毒。 火龍果的功效是很多的，日?？梢灾苯臃?，但是火龍果屬于涼性，糖尿病的患者、女性患者，包括存在臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)人群建議不要多食火龍果，女性在月經(jīng)期間也要適當(dāng)少食火龍果。