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        火龍果的功效與作用

        參與醫(yī)生

        中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院 劉金英 副主任營(yíng)養(yǎng)師
        火龍果功效有明目、助消化、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血等作用。把外皮去掉以后,可以做成沙拉或者是拌著吃。在皮當(dāng)中有好多的抗氧化的物質(zhì),它的顏色是粉紅的,花青素非常的豐富,還有胡蘿卜素、類(lèi)胡蘿卜素。它具有抗氧化、抗腫瘤、抗炎、殺菌等作用。而且它可以排除機(jī)體里的重金屬,起到緩解重金屬中毒的作用。而且還可以美白肌膚,防止老年癡呆等,老年人可以多吃一點(diǎn),但因?yàn)樗男晕妒瞧珱龅?,所以胃寒的患者?yīng)該少吃,而且糖尿病人也應(yīng)該少吃,因?yàn)樗橇恳彩潜容^高的。
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