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糖尿病患者在血糖控制基本達(dá)標(biāo)的情況下可以吃杏。杏的含糖量因酸甜度的不同，含糖量也不一樣，大約含糖量8%-14%。糖尿病患者血糖達(dá)標(biāo)是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐后兩小時血糖控制在7.5-8.5mmol/L，糖化血紅蛋白控制在6.3%-6.5%?？梢栽趦刹椭g吃一個杏食用，除了可以吃杏以外，還可以吃蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、草莓、枇杷、櫻桃、西瓜等，吃的時間一般在兩餐之間，不要隨餐吃，以免引起血糖突然升高。關(guān)于吃的量。建議杏吃一個，小蘋果、小梨、小橘子、小橙子也可以吃一個，大的水果吃半個，火龍果偏大，一般吃1/3，這就是糖尿病患者吃杏和吃水果的原則?？傊悄虿』颊叱运?，不能使血糖突然升高，否則患者非常不利，容易造成血管內(nèi)皮細(xì)胞受損，血管通透性發(fā)生病變，對糖尿病患者十分不利。