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糖尿病患者可不可以吃榴蓮
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參與醫(yī)生
糖尿病患者可以少量吃榴蓮,榴蓮作為一種熱帶水果,果肉金黃,氣味濃烈,但營養(yǎng)非常豐富,是水果之王,含有豐富的膳食纖維、糖。它的含糖量非常高,達到15%以上,升糖指數(shù)也比較高,還含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),糖尿病患者少量吃對于血糖影響相對小,但是要注意把血糖控制相對穩(wěn)定和滿意。比如空腹血糖穩(wěn)定在7-8mmol/L,餐后2h血糖穩(wěn)定在10mmol/L,這個時候再吃榴蓮對血糖影響才能降低到最小,而且吃榴蓮以后要觀測好血糖。如果血糖受到明顯影響,盡量少吃或不吃,每次可以掌握在100g左右,相當于1/4拳頭大小。此外,應(yīng)該在兩餐之間吃榴蓮,不要餐前、餐后馬上吃。糖尿病患者可以吃各種水果,如含糖量比較高的芒果、荔枝,可以掌握在半個拳頭大小,還可以吃含糖量適中的蘋果、梨、草莓、櫻桃、西瓜,水果的種類可以多樣化,這樣營養(yǎng)均衡,生活質(zhì)量也會更高,關(guān)鍵要控制好量。
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