白內(nèi)障的飲食治療方法有哪些？
在老年的常見疾病當(dāng)中，白內(nèi)障是其中之一，而且對于這種疾病甚至可能最后會導(dǎo)致失明的情況發(fā)生，后果相當(dāng)嚴(yán)重。然而，我們也不必驚慌，由于白內(nèi)障是因為某些原因使晶狀體代謝混亂，才會導(dǎo)致白內(nèi)障。因此，我們通過食療來治療白內(nèi)障是一個很好的辦法，那么這疾病的飲食治療法有哪一些呢?
1、檸檬茶
檸檬切片，糖漬，每日沖茶泡飲，以助天然維生素的吸收。
2、西紅柿
每日一個，或多食綠色蔬菜，以供應(yīng)充足的維生素C。
3、獼猴桃赤豆飲
獼猴桃，山楂，赤小豆，白糖。前三味放入沙鍋內(nèi)，加水，煎熬成濃汁后去渣，加白糖煮沸片刻，趁熱加人黃酒，冷卻貯瓶備飲。此湯重在利用日常飲水之機(jī)補(bǔ)充維生素C。
4、銀耳明目湯
水發(fā)銀耳，枸杞，雞肝，茉莉花，料酒、姜汁、食鹽、味精、水淀粉、清湯各適量。雞肝洗凈切片，加水淀粉、姜汁、料酒、食鹽拌勻待用;銀耳洗凈，撕成小片，用水浸泡待用。茉莉花擇去花蒂洗凈;枸杞洗凈;鍋內(nèi)加清湯，入料酒、姜汁、食鹽和味精，隨即下入銀耳、雞肝、枸杞燒沸，打去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內(nèi)，將茉莉花撒入碗內(nèi)即成。此湯具有補(bǔ)肝益腎、明日美顏的功效，還適用于肝腎陰虛所致視物模糊、兩眼昏花、面色憔悴等癥。
以上所說的檸檬，西紅柿，獼猴桃赤豆以及明目湯都是從我們眼部所需營養(yǎng)這方面出發(fā)，去達(dá)到治療白內(nèi)障的目的。因此，我們平時日常生活中，多一點運用這幾種飲食治療方法，也可以有效地去預(yù)防患上白內(nèi)障。希望這些方法可以對我們白內(nèi)障患者有所幫助，早日擺脫病魔的困擾。
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