人們都說衣食住行,而食排在第二位,就說明食物對于人類非常重要,中國古語也有說,民以食為天,所以說每當(dāng)有病人生病的時候,大家都會十分關(guān)注他的飲食,并且從她的飲食上下功夫,那么患有白內(nèi)障吃什么食物好,這個就要根據(jù)白內(nèi)障的發(fā)病原因來決定,還有就是聽從醫(yī)生的教導(dǎo)吃飯。
1、少吃含膽固醇高的食物:據(jù)有關(guān)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),有白內(nèi)障的患者,其晶狀體含膽固醇量較高,故認(rèn)為白內(nèi)障的發(fā)生與膽固醇有一定關(guān)系,因此含膽固醇高的食物,如蛋黃、鱔魚、動物內(nèi)臟等應(yīng)適當(dāng)控制食用。
2、多吃富含鋅的食物:據(jù)研究,在晶狀體中鋅的含量較高,而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以,缺鋅會促進白內(nèi)障的形成,因而患有白內(nèi)障的人應(yīng)多吃些含鋅豐富的食物,如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。
3、多吃富含維生素C的食物:科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維生素C具有防止白內(nèi)障形成的功效。因為白內(nèi)障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果,而 維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害,從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展。為此,患有白內(nèi)障的中老年應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含維生素C的食物,如西紅柿、大 棗、刺梨,以及新鮮綠色蔬菜等等。
4、多吃富含硒的食物:患有白內(nèi)障的患者平時吃什么好?科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)機體內(nèi)的硒含量不足時,可導(dǎo)致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降,白內(nèi)障的發(fā)病率則可明顯提高。所以,預(yù)防白內(nèi)障應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含硒的食物,如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。
5、常飲茶:茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì),具有抗氧化反應(yīng)作用。白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致,故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生。有人研究,每日飲茶5杯,對防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果。
上面所講的五類食物,都是患有白內(nèi)障吃什么食物好?這個問題的答案,而且,這些食物在生活中也是十分常見的,并且成本很低,可以放心大膽的食用。在吃飯的時候也要考慮病人的體質(zhì),向老年可以多喝茶,小孩可以多吃魚蝦等。
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