人們都說(shuō)衣食住行，而食排在第二位，就說(shuō)明食物對(duì)于人類非常重要，中國(guó)古語(yǔ)也有說(shuō)，民以食為天，所以說(shuō)每當(dāng)有病人生病的時(shí)候，大家都會(huì)十分關(guān)注他的飲食，并且從她的飲食上下功夫，那么患有白內(nèi)障吃什么食物好，這個(gè)就要根據(jù)白內(nèi)障的發(fā)病原因來(lái)決定，還有就是聽(tīng)從醫(yī)生的教導(dǎo)吃飯。

　　1、少吃含膽固醇高的食物：據(jù)有關(guān)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，有白內(nèi)障的患者，其晶狀體含膽固醇量較高，故認(rèn)為白內(nèi)障的發(fā)生與膽固醇有一定關(guān)系，因此含膽固醇高的食物，如蛋黃、鱔魚(yú)、動(dòng)物內(nèi)臟等應(yīng)適當(dāng)控制食用。

　　2、多吃富含鋅的食物：據(jù)研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會(huì)促進(jìn)白內(nèi)障的形成，因而患有白內(nèi)障的人應(yīng)多吃些含鋅豐富的食物，如青魚(yú)、沙丁魚(yú)、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。

　　3、多吃富含維生素C的食物：科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維生素C具有防止白內(nèi)障形成的功效。因?yàn)榘變?nèi)障的形成是由于光線與氧氣長(zhǎng)期對(duì)晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果，而 維生素C能減弱光線和氧對(duì)晶狀體的損害，從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展。為此，患有白內(nèi)障的中老年應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大 棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。

　　4、多吃富含硒的食物：患有白內(nèi)障的患者平時(shí)吃什么好？科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)機(jī)體內(nèi)的硒含量不足時(shí)，可導(dǎo)致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內(nèi)障的發(fā)病率則可明顯提高。所以，預(yù)防白內(nèi)障應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚(yú)、蝦等。

　　5、常飲茶：茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì)，具有抗氧化反應(yīng)作用。白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致，故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生。有人研究，每日飲茶5杯，對(duì)防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果。

　　上面所講的五類食物，都是患有白內(nèi)障吃什么食物好？這個(gè)問(wèn)題的答案，而且，這些食物在生活中也是十分常見(jiàn)的，并且成本很低，可以放心大膽的食用。在吃飯的時(shí)候也要考慮病人的體質(zhì)，向老年可以多喝茶，小孩可以多吃魚(yú)蝦等。