高血壓在發(fā)生之后,會(huì)讓患者的健康受到影響,而且該病患者的日常飲食是需要小心謹(jǐn)慎的,朋友們需要多去了解才行,有很多的飲食方面的禁忌,患者朋友一定要重視起來,下面就來了解一下高血壓患者的飲食禁忌有哪些。
高血壓患者的飲食禁忌:
1)食鹽和過咸食品,吃鹽過多是引起高血壓病的重要原因。我國(guó)在1979年所作的流行病調(diào)查夜表明,食鹽量多少與血壓有直接關(guān)系。醫(yī)學(xué)研究證實(shí),每天食鹽攝入量超過10克,就會(huì)使高血壓和心臟病的發(fā)病率增加,患有高血壓的人也會(huì)使病情加重。因此,凡患有高血壓病者,切忌多吃鹽。
一袋方便面中所攜帶的小袋鹽,相當(dāng)于一個(gè)人一天所需要的食鹽量。如果我們每天吃2-3袋方便面,而且將袋中的食鹽吃掉,那么每天攝入的食鹽量就高達(dá)13-18克,明顯超過人體的實(shí)際需要量。
2)高脂肪、高膽固醇食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚),牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚是一鐘高脂肪、高膽固醇食品,特別是肥豬肉含動(dòng)物性脂肪特別高,可高達(dá)90、8%,多吃肥肉易使人體脂肪蓄積,身體肥胖,血脂升高,以致動(dòng)脈硬化。所以。長(zhǎng)期血壓偏高患者忌吃肥豬肉。豬腰、豬肝、鴨蛋、羊腿都喊較高膽固醇。所以,高血壓患者,不宜多吃常吃。
3)刺激性的蔬菜(香辛蔬菜、蔥、香菜、胡椒)
4)烈性白酒,白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)會(huì)影響內(nèi)源性膽固醇的合成,使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高,造成動(dòng)脈硬化。同時(shí)還會(huì)引起心肌脂肪的沉積,使心臟擴(kuò)大,引起高血壓和冠心病。
5)當(dāng)血壓病人出現(xiàn)升高、頭昏、頭脹、性情急躁、面紅目赤之時(shí),切勿食之。一般來說,凡高血壓患者,滅有氣虛體弱之狀,或體質(zhì)尚佳者,皆不宜食。另外冠心病、動(dòng)脈硬化癥、高脂血病人,都當(dāng)忌之。
預(yù)防高血壓的辦法:
專家說,飲食方面不要吃太油膩太咸,低鹽低脂飲食??觳鸵粋€(gè)是油比較多,另一個(gè)是比較咸,青菜會(huì)比較少一些,這些都是不利的。盡量不要吃太咸、煎炸的,挑一些蔬菜多一點(diǎn)的,對(duì)高血壓的預(yù)防很有幫助。
現(xiàn)在推薦鈉鹽每天食用6克以下,但在中國(guó)人均的鹽攝入量較高。有調(diào)查顯示,平均每天達(dá)到10-12克,南方人要比北方人低一些。我們平常的流行病學(xué)調(diào)查,北方比南方略高,也是高血壓的預(yù)防重點(diǎn)地區(qū)。
以前很多報(bào)道說鹽吃得多會(huì)得高血壓,但近年也有報(bào)道說,鹽吃得多鹽吃得多不一定會(huì)得高血壓,只是機(jī)率高,為什么呢?專家說:“因?yàn)辂}攝入多了會(huì)引起腎對(duì)鈉的回收多了,導(dǎo)致血溶量的增加,我們知道血壓的形成包括有血溶量、心輸出量、血管的張力。如果血溶量多,自然會(huì)導(dǎo)致血壓升高,當(dāng)然鈉鹽攝入過多會(huì)激活我們體內(nèi)的一些腎素血管緊張素系統(tǒng)醛固酮,這個(gè)系統(tǒng)激活也會(huì)導(dǎo)致血壓高。”
我們?cè)诳赐炅松厦娴慕榻B之后,已經(jīng)了解到了高血壓患者的日常飲食禁忌有哪些了,對(duì)于高血壓患者來說日常的飲食極其的重要,如果飲食不能得到控制的話,那么將會(huì)給他們帶來更大的傷害,而且還會(huì)影響到他們的生命安全。
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