高血壓患者除了需要服用藥物外,在飲食方面也需要十分的注意。有些食物會對治療高血壓起到相反地作用,甚至?xí)又夭∏?。所以高血壓患者必須制定一個合理的飲食計劃。接下來我們就來說說高血壓患者應(yīng)當(dāng)如何飲食。
高血壓患者應(yīng)當(dāng)如何飲食:
一、食鹽的限制: 世界衛(wèi)生組織建議每人每天食鹽攝入量以<6 g為宜。因此,含鹽份高的食物應(yīng)盡量避免如: 1.調(diào)味品—食鹽、醬油、味精、黑醋、蕃茄醬等。 2.鹽腌制品—咸肉、咸菜、泡菜、醬菜、豆腐乳、鹵味等。 3.臘味—香腸、火腿、臘肉等。 4.罐頭—蔬菜罐、肉罐等,都添加鹽制劑。5.其他—方便面、咸面包等。
二、一餐之進食量宜少,一天之總熱量應(yīng)限制。 每餐求七分飽即可,一天之三餐飲食量,應(yīng)求平均為宜。 或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。 熱量之?dāng)z取量,應(yīng)以維持標(biāo)準(zhǔn)體重為準(zhǔn),不宜過量。
三、油脂[尤其是動物性脂肪]之限制。 肉類盡量用瘦肉部份,肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高,熱量高,造成動脈硬化。 避免麻花、油煎餅或油酥等油炸食物。 烹調(diào)宜采用植物油,避免動物油。
四、攝取均衡的飲食。 如蔬菜、水果、油脂類[植物油]、五谷類、魚肉[瘦]、蛋、奶、豆類。
五、避免攝取過多的糖類及淀粉預(yù)防肥胖。如砂糖、糖果、饅頭、面包、蕃薯、芋頭、玉米等。
六、多攝取含高纖維的食物以防便秘。 如新鮮水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。
七、避免攝取高膽固醇食物。 俗稱頭蹄下水的內(nèi)臟類[腦、心、肝、腸]、卵黃類[蛋黃、魚籽]、海產(chǎn)類[牡蠣、龍蝦]。
八、經(jīng)常食用降低血脂的食物 如香菇、大蒜、豆角、蕓豆、毛豆、黃豆、紅小豆、淡菜、核桃仁、大蔥、扇貝、對蝦、甲魚、豌豆、花生仁、木耳、洋蔥、海帶、紫菜、蠶豆等。研究表明,這些食物能降低血脂,改善血管功能。
看完了上面的內(nèi)容后,廣大高血壓患者應(yīng)該注意了。高血壓是一種慢性病,治療要循序漸進,要堅持。不能三天打魚,兩天曬網(wǎng),所以飲食一定要注意,要長期的保持穩(wěn)定才行。
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