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        如果懷孕能吃番茄嗎

          發(fā)布時間:2018-09-26   來源:中華康網(wǎng)   
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        在懷孕之后,很多人都比較在意自己的飲食,酸兒辣女這個說法在我們的思想里面是一直存在的,但是這根本就沒有科學(xué)依據(jù),喜歡吃什么完全是和個人口味有關(guān)系的,番茄還有一個名字叫做西紅柿,它的味道就比較酸,有很多孕婦都非常喜歡吃番茄,那么如果懷孕能吃番茄嗎?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

        懷孕能吃番茄嗎

        懷孕能吃番茄嗎?

        在懷孕期間,孕婦不宜多吃冷凍過的食物,而未經(jīng)煮熟的番茄屬于生冷的食物,孕婦吃得過多,對胎兒也會有一定的影響。

        番茄有非常豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C,還有番茄紅素。 維生素C大家都非常熟悉了,可以預(yù)防感冒、治療壞血病。那番茄紅素呢,是一種讓番茄變紅的天然色素,對我們的作用很象胡蘿卜素,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有抗氧化損傷和保護(hù)血管內(nèi)皮的作用,我們身體里血漿中的番茄紅素含量越高,冠心病的發(fā)病率就會越低。

        番茄要是弄熟了再吃,就更能提高血液里番茄紅素的濃度。這是因?yàn)楦邷貢茐姆鸭?xì)胞的細(xì)胞壁,增加了番茄紅素的釋放,另外要是烹調(diào)的過程中,用到花生油、色拉油這些油脂,也會幫助番茄紅素的釋,充分發(fā)揮它的抗氧化作用。

        因此孕婦在吃番茄時還是先炒熟,番茄營養(yǎng)豐富,除了價廉物美、酸甜可口之外,還有美容健身之功效,吃番茄還可以使皮膚色素沉著減退或者消失,是孕婦飲食中不錯的選擇。

        孕婦可以吃小番茄嗎?

        孕婦是可以吃小番茄的。

        小番茄是營養(yǎng)價值較高的水果之一,果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、果膠、糖分等營養(yǎng)物質(zhì),還具有促進(jìn)人體生長發(fā)育、增強(qiáng)人體抵抗力、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等功效,孕婦吃是可以的。只要孕婦食用不過量,食用期間注意衛(wèi)生等即可。

        網(wǎng)上流傳我們常吃的小番茄屬于轉(zhuǎn)基因食品,孕婦應(yīng)該回避不要吃。對此,中國農(nóng)科院生物所研究員王志興表示,小番茄也叫圣女果、櫻桃番茄,是自古就有的番茄品種,只是因?yàn)閭€頭小、采摘不便、產(chǎn)量低,最早僅作為觀賞用,后來發(fā)現(xiàn)食用方便,口味經(jīng)過改良后逐漸流行。小番茄個頭小是天生的基因差異,不是轉(zhuǎn)基因的結(jié)果,孕婦可以放心食用。

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