在我們小的時(shí)候，零食的種類是非常少的，比較常見(jiàn)的一種零食應(yīng)該就是麥芽糖了，之所以叫這個(gè)名字就是因?yàn)辂溠刻抢锩娴闹饕煞志褪躯溠?，麥芽可是好東西，不僅能夠用來(lái)做糖，還能夠入藥，無(wú)論是生麥芽還是炒制之后的麥芽都是藥材，那么生麥芽和炒麥芽圖片區(qū)別是什么呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

生麥芽和炒麥芽圖片區(qū)別是什么？

麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實(shí)，發(fā)芽后經(jīng)低溫干燥而得。炒麥芽與生麥芽功用不同，不能相互代用。炒麥芽可促進(jìn)食物的消化，在臨床上用于治療食積不化、脘悶腹脹時(shí)，可與山楂、神曲、砂仁、雞內(nèi)金、萊菔子、炒谷芽等配伍。如遇脾胃虛弱、食欲不振，宜與炒白術(shù)、黨參、炙黃芪、茯苓、炙甘草等補(bǔ)氣健脾藥同用。消化不良癥狀較輕者，可單用炒麥芽煎服，或炒焦研細(xì)末，用開(kāi)水調(diào)服，常用量10—30克。

生麥芽常用于斷乳及乳汁淤積引起的乳房脹痛等病癥。女性哺乳期間想斷奶時(shí)，可用生麥芽30克水煎服。治療乳房脹痛，可用生麥芽60克水煎服。用生麥芽制作成浸膏的話，那么就具有一定的身體滋補(bǔ)的作用。在生活中如果出現(xiàn)由于米面等食物而引起的積食或是消化不良的情況，的可以利用麥芽來(lái)改善癥狀的，還可以改善乳房脹痛或是乳汁郁積癥狀的情況。

麥芽食物當(dāng)中含有淀粉酶的物質(zhì)成分，蛋白質(zhì)和蛋白分解酶和維生素b，麥芽糖，還有葡萄糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以人們適當(dāng)?shù)某喳溠渴强梢岳谙涣蓟颊咧?，?duì)于改善消化道不良癥狀有幫助。想要回奶還真不是一件容易的事，是挺痛苦的，想要人工回奶可以將炒麥芽煮水飲用，可能味道不是很好喝，但想要回奶也必須堅(jiān)持呀，想要回奶好像還不能吃過(guò)多的藥物來(lái)進(jìn)行回奶，因?yàn)榭赡軙?huì)影響到下一胎的奶水。