菊花茶很多人都喝過，所謂的菊花茶，就是使用菊花加工而成的茶葉，菊花茶的種類也是有很多的，一般菊花茶的味道都比較的清苦，在炮制的時(shí)候，都會(huì)放上一些冰糖，味道就會(huì)變得比較美味，但是無論是什么食物，都是有利就有弊的，菊花茶也不例外，那么菊花茶有什么禁忌呢？針對(duì)這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

菊花茶有什么禁忌

菊花茶雖然有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，但是在泡飲是需要注意一些事項(xiàng)，隨泡隨飲，不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內(nèi)自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會(huì)有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最好不要久放。

別放冰糖。體熱的人別加冰糖，對(duì)體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì)。而對(duì)于體熱體壯的人，加冰糖就會(huì)減弱菊花茶清熱的功效，建議可以用果干代替冰糖。

學(xué)會(huì)科學(xué)搭配。無論哪種菊花，性質(zhì)都偏寒，一般陽虛體質(zhì)(平時(shí)怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞補(bǔ)肝腎，加桑葉防治感冒。菊花味甘，對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞，作用得到加強(qiáng)。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱，清肝明目，同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。忌與相克食材同食。菊花與雞肉、豬肉一起煮會(huì)中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。