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        干牛肝菌價(jià)格是多少

          發(fā)布時(shí)間:2017-08-17   來(lái)源:中華康網(wǎng)   
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        細(xì)菌我們都知道對(duì)我們?nèi)梭w是不利的微生物,但干牛肝菌是對(duì)人體有益的,所謂的干牛肝菌不是一種細(xì)菌,而是一種菌類,就是一種類似蘑菇的東西,在市場(chǎng)上也會(huì)有這樣的干牛肝菌出現(xiàn),一些有益的菌類對(duì)人是非常好的,尤其是腸胃,很多人會(huì)愛(ài)吃這樣的東西,但并不是吃的越多就越好,營(yíng)養(yǎng)豐富的干牛肝菌價(jià)格是什么?

        干牛肝菌價(jià)格

        干牛肝菌的價(jià)格

        干牛肝菌和普通菌類價(jià)格差不多就是百十元,牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱,其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種世界性著名食用菌。云南省各族群眾喜愛(ài)采集鮮菌烹調(diào)食用。

        西歐各國(guó)也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣,除新鮮的作菜外,大部分切片干燥,加工成各種小包裝,用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏,也有制成鹽腌品食用。云南省從一九七三年起出口白牛肝菌,銷往西歐,極受歡迎,供不應(yīng)求。

        該菌具有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風(fēng)散寒、舒筋和血、補(bǔ)虛提神等功效,是中成藥“舒筋丸”的原料之一,又是婦科良藥,可治婦女白帶癥及不孕癥。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種世界性著名食用菌。水提物對(duì)小白鼠肉瘤S-180的生長(zhǎng)有阻抑作用,對(duì)肉瘤S-180的抑制率為100%,對(duì)艾氏腹水癌的抑制率為90%,同時(shí)還有抗流感病毒、防治感冒的作用。

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