榴蓮是水果之王,這是大家都知道的事情,榴蓮的味道可以說是非常難聞,有很多人都不能接受它的味道,可是如果能夠忍住去嘗一口,就一定會對它的甜美戀戀不忘,榴蓮不僅可以吃新鮮的水果,還可以做成干肉來食用,可實現(xiàn)在市場上也出現(xiàn)了假冒的榴蓮干,下面我們看看怎樣辨別榴蓮干的真假。
榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。傳說中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,后人取其諧音,稱作榴蓮。
怎樣辨別榴蓮干的真假
榴蓮干是指榴蓮被曬干,榴蓮被稱為熱帶水果之王,口感獨特深受大眾喜愛。榴蓮為季節(jié)性水果產(chǎn)季時間很短,像泰國榴蓮產(chǎn)季一般在4月到10月,其他月份的口感就非常差了,為了能夠全年供應(yīng)世界各地消費者食用,生產(chǎn)商于泰國榴蓮各產(chǎn)區(qū)榴蓮盛產(chǎn)時期,精心挑選品質(zhì)上乘、肉質(zhì)鮮美的榴蓮,并采用國際領(lǐng)先的零下四十五攝氏度急速冷凍系統(tǒng)瞬間急凍,再真空干燥包裝。
知道了榴蓮干是怎么制作的,是不是就知道榴蓮干該怎么分辨了呢,如果顏色太深,口感怪異,那就一定不是真正的榴蓮干啊,所以我們一定不能貪小便宜去買山寨產(chǎn)品,還是到正規(guī)商店進行購買比較放心。