說到榴蓮不知道大家的第一印象是什么,但是估計絕大多數(shù)人想到的都是它的臭味,雖然榴蓮聞起來臭,但是喜歡吃的人卻有很多;那么榴蓮除了好吃,榴蓮干大家又有多少的了解呢?榴蓮干的功效與作用是什么呢?今天我們就來說說這好吃的榴蓮干的功效與作用點。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。 榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃,促進食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。因其大補,建議每天不要多食,以免上火。若吃多了,可吃幾只偏寒涼的山竹“中和”一下,也可將其殼煎鹽水喝以降火解滯。肥胖者、糖尿病及高血壓患者不宜多食,腎病或心臟病患者也應(yīng)少吃。
健腦益智也是榴蓮干的重要作用之一,這種食材中含有多種對人體有益的微量元素,特別是微量元素鋅和硒的含量比較高,這兩種物質(zhì)可以直接作用于人類的大腦,能提高人類的記憶力也能促進智力發(fā)育,經(jīng)常食用能健腦益智也能讓人們的越來越聰明。榴蓮干中含有大量的膳食纖維,人們食用以后可以加快腸胃的蠕動,也能促進人體內(nèi)部垃圾的排出,具有促進消化和減肥瘦身的重要功效,另外榴蓮干還是一種零膽固醇的食材,人們食用它還能清理人體血液中的膽固醇,能讓人們遠離高血壓和高血脂,對中老年人群常見的中風(fēng)和動脈硬化有明顯的預(yù)防作用。