咳嗽這種情況是在所難免的,因為有很多疾病都會導(dǎo)致咳嗽的情況出現(xiàn),比如感冒或者是氣管炎就是如此,出現(xiàn)了咳嗽之后,我們都會吃一些梨子,或者是喝梨汁,能夠讓我們覺得舒服很多,梨子也是能夠搭配其他食材來榨汁的,比如鮮藕梨汁就是其中的一種,那么鮮藕梨汁的功效作用是什么呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
鮮藕梨汁具有補(bǔ)虛清熱、散淤止血的功效。
做法:
1、蓮藕洗凈、去皮;鴨梨洗凈、去皮、去核;一起放入攪拌機(jī)中攪碎。
2、用消毒紗布過濾掉食物殘渣。
3、果汁中加入適量冰糖即可。
烹調(diào)小技巧:加工鮮藕不能使用鐵制容器,因為鐵容器會與鮮藕中的維生素C發(fā)生相溶反應(yīng),影響果汁的色澤和口味。當(dāng)然,如果使用榨汁機(jī)則可免去這些煩惱,同時也更加方便。
蓮藕:生吃鮮藕,能清熱除煩,解渴止嘔。白糖拌藕片可清熱解暑;鮮藕汁可清熱生津,對于流鼻血、吐血、痰中帶血以及產(chǎn)后出血,均有涼血止血的功效,還可消散瘀血。熟食蓮藕具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效,適用于脾胃虛弱,肺癆病人兼脾虛者。藕節(jié)有收斂作用,主要用于治療各種出血病癥。
梨:梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等。梨子有潤肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效,常食可補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。教員、播音員及歌唱演員如常食梨子,可以保護(hù)噪子,預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。