在各種各樣的食品當(dāng)中葡萄干一直都是備受大家喜愛的，而產(chǎn)于新疆伊犁的黑葡萄干更是有著自身獨(dú)特的優(yōu)勢，不僅外表純凈無雜，色澤黑亮，吃起來也是清甜可口，味甘而正;并且沒有一般葡萄干的酸澀雜味，是現(xiàn)在國內(nèi)非常受歡迎的健康食品;很多人喜歡用黑葡萄干來泡水喝，那么黑葡萄干泡水喝的功效又有哪些呢，就讓我們來一探究竟吧。

營養(yǎng)價(jià)值

不少干果都有其促進(jìn)人體健康的絕招，而黑葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學(xué)家贊嘆不已，美國營養(yǎng)學(xué)家前不久做過的一項(xiàng)研究表明，如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的黑葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，黑葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)楹谄咸迅珊欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。更令人興奮的是，黑葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。另外，黑葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯(一種血液脂肪)，從而降低罹患心臟病的危險(xiǎn)。

黑葡萄干泡水喝的功效

黑葡萄干的作用有很多;黑葡萄干可防范眩暈、心悸、乏力等低血糖反應(yīng)癥狀;黑葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用，還是婦女病的食療佳品。

葡萄干泡水或吃葡萄干能夠預(yù)防結(jié)腸癌，對視力恢復(fù)也是非常有效，還能美化肌膚、快速消除疲勞、改善貧血與惡性皮膚炎;不僅如此，其對于治療老花眼干、皮膚病、改善貧血和延緩衰老都有很大的幫助。