很多燒菜用的配料還有別的用處，今天我們來說的是草果，它是鹵菜時(shí)不可少的調(diào)味料，一般家庭用的比較少，所以可能有的人還不知道草果是什么；草果不僅可以作為調(diào)料，它也可以作為中藥用，治很多的病都離不開草果，那么草果究竟都有哪些用處呢，下面小編帶著大家一起來了解一下草果藥用功效與作用是什么，對哪些病癥有效果呢？

草果味辛性溫，無毒。歸脾、胃經(jīng)。草果又稱草豆蔻。經(jīng)過烘烤后顏色呈棕褐色，外形與橄欖相仿，質(zhì)地堅(jiān)硬而帶有韌性，表面布有比較整齊的直紋纖維。

藥用價(jià)值：草果味辛性溫，有溫中健胃，消食順氣，祛寒濕的功能，并能解酒毒，去口臭。果實(shí)入藥能治心腹疼，食積不消，止瀉，嘔吐，食欲不佳，咳嗽痰多，胸滿腹脹等癥。草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一，食用量大于藥用量。草果具有燥濕健脾，除痰截的功能。主治腹脹滿，反胃嘔吐，食積瘧疾等癥。好多中成藥離不開它的配方，隨著人們生活水平的提高和健康的需要，草果的用途和用量將越來越大越多。但是切記身虛畏寒者慎用。氣虛或血虧，無寒濕實(shí)邪者忌服。

燥濕除寒：《本草正義》曰：“草果，辛溫燥烈，善除寒濕兩溫燥中宮，故為脾胃寒濕主藥?！笨捎弥螄I吐、瀉痢、脘腹冷痛。行氣止痛：《本草衍義補(bǔ)遺》曰：“草豆蔻，性溫，解散滯氣，消膈上痰。若明知身受寒邪，日食寒物，胃脘作疼，方可溫散，用之如鼓應(yīng)桴。”可用治胃脘痛及臍腹痛。祛痰截瘧。《本草正義》日“按嵐瘴皆霧露陰濕之邪，最傷清陽之氣，故辟瘴多用溫燥芳香，以勝陰霾濕濁之蘊(yùn)崇。草果之治瘴瘧，意亦猶是。草果善滌濕痰，振睥陽。”本品功能祛痰截瘧，故可用治瘧疾、痰飲等。

消食化積：本品用治寒濕內(nèi)聚食積腹?jié)M有效。本病多由寒邪直中入里，或久居潮濕之地；或進(jìn)食冷飲不潔之物，內(nèi)外相合，寒濕侵犯中焦，脾胃升降失調(diào)，發(fā)為本證。臨床常見：腹部脹滿，按之不減，食欲不振，惡心嘔吐，大便泄瀉，或脘腹疼痛，口渴不虢飲，舌苔A膩，脈象弦緩。本晶辛散化濕，溫?zé)崛ズ?/span>；濕化寒去，胃得受納，脾可健運(yùn)；則食積可消，腹?jié)M可除。