桃子這種水果我們應(yīng)該都吃過(guò)，相信大家也發(fā)現(xiàn)了，其實(shí)桃子的種類是有很多的，比如毛桃就是我們比較常見的一種；在中藥材里面，有一種叫做五指毛桃的藥材，之所以叫這個(gè)名字就是因?yàn)?，它的外形和我們吃的桃子比較的相似，這種藥材也是有很高的入藥價(jià)值的，那么五指毛桃的功效與作用及食用方法是什么呢？針對(duì)這一問題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

五指毛桃的功效和作用

提高免疫力

補(bǔ)骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。

五指毛桃能顯著提高環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數(shù)，胸腺、脾臟重量指數(shù)及血清溶血素水平，提示五指毛桃對(duì)免疫功能具有調(diào)節(jié)作用，能提高機(jī)體的免疫功能。

健脾補(bǔ)肺

五指毛桃味甘能補(bǔ)，有健脾補(bǔ)肺的功效，能夠健脾化濕、益氣固表，可以用來(lái)治療食欲不振、消化不良、食少無(wú)力等癥狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等癥狀。

止咳

五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘?jiān)乃崛∥?，分別給小鼠灌服對(duì)氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。

舒經(jīng)活絡(luò)

五指毛桃能夠化濕行氣，舒經(jīng)通絡(luò)，可以用來(lái)治療風(fēng)濕痹痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿疼痛、肋間神經(jīng)痛、跌打損傷、骨折等病癥。

五指毛桃的食用方法

五指毛桃煲雞湯

材料：五指毛桃根45--60克、光雞1只、瘦肉200克、生姜3片。

做法：

①將老母雞去除內(nèi)臟，內(nèi)外徹底清洗干凈后，切成大塊。瘦肉洗凈后，也切成大塊。

②鍋中倒入清水，大火加熱煮沸后，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫后繼續(xù)煮3分鐘后撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘后撈出，用清水沖凈表面的浮沫。

③把五指毛桃沖洗一下后，用清水浸泡10分鐘，再洗凈表面的雜質(zhì)。

④將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次產(chǎn)生的浮沫后，再放入蜜棗，枸杞和五指毛桃，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煲煮2小時(shí)。食用前加鹽調(diào)味即可。

功效：健脾胃、祛濕困、舒筋絡(luò)。

五指毛桃排骨湯

材料：五指毛桃200克、排骨兩條、姜兩片。

做法：五指毛桃洗干凈，放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過(guò)熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時(shí)，放鹽調(diào)味即可。

功效：益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰，對(duì)支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。