現(xiàn)在這個時代,高強度工作讓很多人變得腸胃不好,尤其在在有些寒涼的秋季,就很容易腸胃不適;眾所周知,喝粥對腸胃不好的人來說是最佳的選擇,所以養(yǎng)成每天喝粥的習(xí)慣,既養(yǎng)胃又滋潤皮膚;今天我們所說的燕麥米,是煮粥的選擇之一,那么就讓我們來了解一下燕麥米的營養(yǎng)價值以及燕麥米和什么一起煮粥比較好。
營養(yǎng)價值
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4. 它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
燕麥米的營養(yǎng)價值非常高,可以和許多米可以在一起煮粥,下面簡單的向你介紹幾種非常易煮的燕麥粥。
1、燕麥冰糖蓮子粥:燕麥米100克、水1500毫升、銀耳、蓮子、糖水橘瓣。
2、燕麥黑芝麻粥:燕麥米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。
3、燕麥紅棗粥:燕麥米150克、紅棗50克、核桃仁70克。
4、燕麥小米營養(yǎng)粥:燕麥米50克、小米50克、紅棗50克、黑芝麻20克。
5、棗香蕓豆燕麥粥:燕麥米80克、蕓豆50克、紅棗8個。