海苔因?yàn)槟承V告，算人盡皆知了，不得不說以前不知道，海苔就是紫菜，關(guān)于紫菜湯做法有很多種，有咸的甜的濃的淡的，不知道大家有沒有對湯，進(jìn)行一個研究呢，其實(shí)湯也是要講究的，紫菜是營養(yǎng)很豐富的食物，雞蛋也是，它們的相遇就是美味，它的營養(yǎng)也很好，到底寶寶能吃紫菜不能?

寶寶當(dāng)然是可以吃紫菜，紫菜等海產(chǎn)品是含有大量的鋅、鐵和碘等營養(yǎng)物質(zhì)，7個月以上的寶寶就可以吃紫菜了。但是不能多吃，吃多了寶寶可能對其他食物的興趣就減弱了，影響寶寶對營養(yǎng)的吸收。海帶、海菜、海藻海洋植物食品等對人體健康都十分有益，寶寶適當(dāng)進(jìn)食有助于生長發(fā)育。

紫菜的營養(yǎng)價值:含維生素C、維生素E、煙酸、鈣、磷、鐵、碘。另含蛋白質(zhì)比鮮蘑菇多9倍，脂肪比海帶多8倍，煙酸比黑木耳多1倍，維生素B2比香菇多近10倍，所含磷質(zhì)居菌類之首。紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的甲狀腺腫大。紫菜有軟堅散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途。

紫菜的功效：紫菜，味甘、性寒、無毒，可入藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。隨懇居飲食譜中認(rèn)為，紫菜和血養(yǎng)心，清煩滌熱，治不寐，利咽喉，除腳氣癭瘤，主時行瀉痢，析醒開胃?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也對紫菜的功效有著高度的評價，多吃紫菜對治療胃潰瘍、婦女更年期病癥的預(yù)防和治療，對延緩衰老、防止貧血、防止皮膚生屑及瘙癢、預(yù)防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效。