葡萄柚和蜜柚都有柚字名字有些相似,而且它們都是柑橘類型水果;很多朋友會誤以為是葡萄柚和蜜柚是同一種水果,但其實,它們無論從外形還是口感上都存在著一定的不同點,它們富含的營養(yǎng)成分也是不盡相同;下面跟著小編一起來了解葡萄柚和蜜柚的區(qū)別有哪些吧。
葡萄柚,皮為黃橙色,形似葡萄,故名葡萄柚,也叫做西柚。它是甜橙與柚子的混種,外皮具有風(fēng)紋、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸,品種不同其顏色也有區(qū)別,包括白色、粉紅和紅色。
它含有豐富的可溶性纖維及維生素C,人們經(jīng)常進食含有豐富可溶性纖維和維生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌癥的機會。此外,它還是富含鉀,而幾乎不含鈉的天然食品,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
蜜柚清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫(yī)學(xué)界公認的最具食療效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多,有圓球形、扁圓形、梨形、闊圓錐狀等;果皮有薄有厚,多為淡黃或黃綠色;果肉多汁,有白色、粉紅或鮮紅色,少有帶乳黃色。
它的營養(yǎng)功效與葡萄柚相似,最大的不同就是含有類似于胰島素的成分鉻,能夠起到很好的治療糖尿病的作用。
從口感上來說,葡萄柚和蜜柚都是酸甜酸甜的,但是帶給人的感覺完全不同。葡萄柚的味道會偏甜味多一些,柚子的味道會偏酸一些,有的會帶點苦味。