現(xiàn)在社會的進步是非?？斓模锪鹘o人們帶來了方便，物流的快捷可以讓人們在冬季吃到新鮮的蔬菜和水果;冬季的水果種類是比較少的，常見的水果就是冬棗，冬棗吃起來脆脆甜甜的比較惹人喜愛，同時冬棗本身也是一味藥材，有很高的用藥價值，那么這種冬棗是熱性還是涼性的呢?相信大家都不是特別的清楚，接下來我們就一起來具體的了解一下吧。

冬棗是寒性還是熱性

冬棗性平，不上也不降，既不屬于寒性也不屬于熱性，屬于中性的水果，適合任何人食用，吃冬棗不會導致脾胃虛寒，也不會引起上火，可以放心食用，但是棗類都不是很好消化的食物，吃冬棗要限量，吃多了會引起胃漲。

冬棗是酸性還是堿性

冬棗是堿性食物。

如果冬棗代謝后所產(chǎn)生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產(chǎn)生較多的堿，形成堿性反應。一般來說。含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物為堿性食物。

所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。