冬棗對于很多人來說是再熟悉不多的了,特別是對于山東地區(qū)的人們,冬棗是經(jīng)常可以吃到的一種棗。大家都知道吃冬棗對于人體是有很多好處的。那么,孕婦能吃冬棗嗎?
冬棗是很多人喜歡吃的一種棗子,同時(shí)醫(yī)生也證實(shí)過冬棗對于人體的功效和作用,經(jīng)常吃冬棗還可以起到延年益壽的效果。但是對于孕婦而言,不知是否還有這么好的作用,這主要就是因?yàn)樵袐D的體質(zhì)比較弱的原因。
孕婦能否吃冬棗
孕婦是可以食用冬棗的。但是要注意適量食用,盡量避免食用過多。孕婦在飲食上要注意飲食衛(wèi)生,少食辛辣生冷食物,同時(shí)要注意加強(qiáng)營養(yǎng),多食蔬菜水果。多食高蛋白食物。
食用價(jià)值
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳,是至今北方落葉果樹中的高檔鮮食品種;成熟后落在地上能開裂;汁多無渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率達(dá)96.1%。
冬棗營養(yǎng)極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g;含蛋白質(zhì)1.65%;膳食纖維2.3%,總量17.%;總黃酮0.26%;煙酸0.87mg/100g;胡蘿卜素1.1mg/kg;維生素B1 0.1mg/kg;維生素B2 2.2mg/kg;維生素C的含量尤其豐富,達(dá)352mg/100g;是蘋果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽(yù)。
此外,冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。營養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱。
冬棗近幾年市場供不應(yīng)求,一般售價(jià)10-30元/公斤左右,最高時(shí)高達(dá)360元/公斤。具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。大力發(fā)展冬棗生產(chǎn),加強(qiáng)栽培管理,可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,生態(tài)效益和社會效益。
經(jīng)過上面關(guān)于冬棗以及冬棗營養(yǎng)價(jià)值的詳細(xì)介紹,我們可以很清楚地知道了上面問題的答案,那就是對于孕婦而言,是可以食用冬棗的,而且冬棗對于孕婦也同樣是一種很好的食物,對于孕婦還有一定的滋補(bǔ)作用,但是還是要注意不要多吃就好。